★極楽タイ・最後の楽園リペ島・２０２３・Part４-２８

★極楽タイ・最後の楽園リペ島・２０２３・Part４-２８





↑　◆Mugnu Beach , Koh Adang @ Mu Koh Lipe Thai

パンダナス(タコノキorアダン)はパイナップルに良く似た実がなりますが、
パイナップルの仲間ではありません。沖縄や小笠原にも仲間が生えていますが、
世界的にはこのパンダナスの実はあまり食べないようです。
でもオーストラリア先住民のアボリジニは焼いて食べるそうですよ。
どんな味なんでしょうね。
ヤドカリの大好物で赤く熟し落果するとヤドカリが群れてきます。

タイではこの仲間のバイトーイ（ニオイアダン）の葉を料理の香り付けや、
チマキの葉のように料理を包むのに使います。
ニオイアダンの葉はトゲがなく、ぱっと見ドラセナの仲間に見えます。
マウンテンリゾートでも朝食バイキングでハーブティとして出たりします。





↑　◆Pandanus , Koh Lek Beach @ Mu Koh Lipe Thai

Pandanus（タコノキ科パンダナス属）（アダン・阿檀）の実が
オレンジ色に熟し始めています。
完熟するともっと濃いオレンジになり落果します。
パンダナス(タコノキorアダン)はパイナップルに良く似た実ですが、
パイナップルはパイナップル科アナナス属なので仲間ではありません。
パンダナスは沖縄や小笠原にも仲間が生えています。



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