Koh Lek Main Beach View @ Mu Koh Lipe Thai

Koh Lek Main Beach View @ Mu Koh Lipe Thai





↑　Koh Lek Main Beach View @ Mu Koh Lipe Thai

Koh Lek Main Beach は南の島らしい
椰子の木の成木は１本もありませんが
樹形の良いパンダナス(タコノキ、アダン）が多く
十分に椰子の木の代役を果たしてくれます。





↑　Koh Lek Main Beach View @ Mu Koh Lipe Thai

Pandanusパンダナス(タコノキorアダン)はパイナップルに良く似た実がなりますが、
パイナップルの仲間ではありません。
沖縄や小笠原にも仲間が生えていますが、世界的にはこのパンダナスの実はあまり食べないようです。
でもオーストラリア先住民のアボリジニは焼いて食べるそうですよ。
どんな味なんでしょうね。

ニオイアダンの葉はトゲがなく、ぱっと見ドラセナの仲間に見えます。
マウンテンリゾートでも朝食バイキングでハーブティとして出たりします。





↑　Koh Lek Main Beach View @ Mu Koh Lipe Thai

Pandanus（タコノキ科パンダナス属）（アダン・阿檀）の実がオレンジ色に熟し始めています。
完熟するともっと濃いオレンジになり落果します。
ヤドカリの大好物で赤く熟し落果するとヤドカリが群れてきます。





↑　Koh Lek Main Beach View @ Mu Koh Lipe Thai

タイではこのパンダナスの仲間のバイトーイ（ニオイアダン）の葉を料理の香り付けや、
チマキの葉のように料理を包むのに使います。




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